La glándula tiroides es la responsable de regular el metabolismo del cuerpo y, por eso, cuando no funciona de manera correcta, puede provocar una serie de síntomas que afectan el bienestar general de una persona.El hipotiroidismo, caracterizado por una disminución en la producción de hormonas tiroideas, puede tener distintos síntomas como fatiga, aumento de peso, depresión y piel seca.El metabolismo de quienes sufren de hipotiroidismo tiende a ser más lento: esto significa que el cuerpo quema calorías y procesa nutrientes de manera diferente.Mirá también
¿Qué cantidad de nuez moscada se puede comer al día?
Es decir que el hipotiroidismo afecta los niveles de energía y también puede generar dificultades a la hora de perder peso, incluso cuando la persona sigue una dieta equilibrada.
¿Qué nueces puedo comer si tengo hipotiroidismo, según nutricionistas?
Pequeñas y nutritivas, las nueces de Brasil contienen selenio, esencial para el funcionamiento de la tiroides. Foto: Pixabay/pictavio.Si bien, como indica el sitio Oxford Academic, los medicamentos y el tratamiento con hormonas tiroideas, de por vida, son las estrategias más comunes para controlar el hipotiroidismo, hay una creciente evidencia que sugiere que ciertos nutrientes pueden ser particularmente beneficiosos para quienes padecen este problema de salud. Algunos de ellos se encuentran en una variedad de frutos secos.Uno de los productos naturales que ha cobrado especial relevancia en la dieta de personas con hipotiroidismo es la nuez de Brasil. Esta pequeña y nutritiva variedad de nuez no solo es deliciosa, sino que se ha destacado por ser una excelente fuente de selenio, un mineral esencial para el correcto funcionamiento de la tiroides, explica un artículo de la BBC.Mirá también
¿Qué personas no pueden consumir nuez moscada?
El selenio es un mineral que juega un papel importante en la producción de las hormonas tiroideas y la protección de la tiroides contra el daño oxidativo. Los científicos saben que este mineral es necesario para la conversión de la hormona tiroidea inactiva (T4) en su forma activa (T3), lo que permite que el cuerpo la utilice de manera más eficiente.Según los nutricionistas, incorporar nueces de Brasil en la dieta puede marcar una diferencia significativa. La BBC indica que con solo tres o cuatro nueces al día se cubre el requerimiento diario de selenio, que es aproximadamente de 55 microgramos en personas adultas.
Las nueces comunes y las almendras también pueden contribuir a la dieta de las personas con hipotiroidismo. Foto: Pexels/Vie Studio.No obstante, los médicos también enfatizan en la importancia de no exceder esta cantidad, ya que consumir grandes dosis de selenio puede tener efectos adversos. El Manual Merck advierte, entre otros síntomas, náuseas, irritabilidad y problemas gastrointestinales. También puede provocar alopecia, alteraciones en las uñas, fatiga y daños neurológicos.Además de las nueces de Brasil, otros tipos de frutos secos también pueden ser beneficiosos para quienes tienen hipotiroidismo. Las almendras, por ejemplo, son una excelente fuente de magnesio, otro mineral relacionado con la salud de la glándula tiroides.Mirá también
¿Qué es y para qué sirve la nuez moscada?
El magnesio ayuda a regular la función de la glándula y también es necesario para que el cuerpo utilice adecuadamente el yodo, un mineral destacado en la producción de hormonas tiroideas. “Solo 28 gramos de almendras contienen el 20% de los requerimientos diarios de magnesio de los adultos”, explica la BBC.En tanto, las nueces comunes, así como las nueces de nogal, también son ricas en antioxidantes y ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, incluido el sistema endocrino, donde se encuentra la glándula. Aunque no contienen tanto selenio como las nueces de Brasil, las de nogal son una excelente opción para diversificar la dieta y obtener otros nutrientes esenciales.
