29 mayo, 2024

la receta súper fácil, nutritiva y liviana que te soluciona una comida – Revista Para Ti

Esta receta proteica y sin harinas es fácil de preparar, nutritiva y muy rica. E ideal para servir en la mesa familiar.

Prepará muy fácilmente esta lasaña de zucchini nutritiva y liviana, que además es muy proteica y solucioná una comida familiar con una sola fuente. Hacelo siguiendo las indicaciones de la cuenta de Instagram Vidasana.bianca.

Lasaña de zucchiniLasaña de zucchini

Ingredientes:

2 zucchinis orgánicos grandes

500 g de carne magra picada

2 cebollas

1 morrón

2 zanahorias

1 diente de ajo

1 botella o lata de tomate orgánico triturado

Queso en hebras light a gusto

Lasaña de zucchiniLasaña de zucchini

Preparación:

Paso 1: Cortar bien chiquitos y sofreir las cebollas, las zanahorias y el morrón.

Paso 2: Agregar la carne picada y cocinar

Paso 3: Añadir el tomate triturado y seguir cocinando hasta que se evapore el líquido. Reservar.

Paso 4: Cortar los zucchinis en rodajas bien finas y acomodar una capa en una fuente rectangular.

Paso 5: Cubrir con la mitad del sofrito de verduras y carne y espolvorear con queso en hebras.

Paso 6: Acomodar encima otra capa de zucchinis, otra de carne y otra de queso en hebras

Paso 7: Llevar a horno moderado (180 grados C) de 30 a 40 minutos, hasta que gratine.

Paso 8: Cuando esté cocido, retirar y servir caliente.

Lasaña de zucchiniLasaña de zucchini.

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